وصف المنتج
لا يغسل الفطر أو المشروم قبل تخزينه، فقط قم بلفه في مناشف ورقية ثم وضعه في أكياس ورقية لونها بني ثم تأتي المرحلة الأخيرة وهي التخزين. لا ينصح بنقع المشروم في الماء أو تقشيره (باستثناء الأنواع الجافة منه) لأن قشرته هي الغطاء الخارجي التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة. عادة في المطبخ العربي ما يستعمل الفطر المعلب أما في المطبخ الصيني فيستعمل في العادة الفطر المجفف الذي يوضع في الماء ويتم غليه لمدة كي يصبح صالحاً للاستعمال. الفوائد العلاجية للمشروم يعالج أمراض القلب ويساعد على حل الكوليسترول بالشرايين، وتحسين عمل البنكرياس والكبد والطحال كما يعالج المرارة وينظف قنواتها ويجلي حصواتها. تحتوي 156 غرام من المشروم على 44 سعر حراري.
معلومات إضافية
الوحدة | علبة |
---|
قد تكون مهتماً بأحد المنتجات التالية
جزر مقشر
فاصولياء عريضة بلدي
لفت محفور
خيار محفور 14 حبة
زنجبيل 125غم
بندورة بلدي
المشروب القلوي 7 حصة
زهرة بالكيلو
فاصولياء خضراء منظفة ومقطعة
ملفوف احمر
ورق عنب أسود مع عروق
خيار حبة صغيرة
زعتر أخضر ( 200 غم )
بندورة عناقيد
بقله 250غم
فلفل حلو أخضر مقطع 250غم
خضرة مقطعة - كواج
فلفل حلو أحمر
خضار مقطعة - للمقلوبه
ليمون محلي
فجل 250غم
جزر أحمر
جزر
فطر محلي
بصل أخضر 250غم