عربة التسوق
0 صنف - 0,00 د.أ.‏
او اتصل الآن واطلب عن طريق الهاتف:
06/5659908 - 079/5566079
عربة التسوق
0 صنف - 0,00 د.أ.‏

Free Shipping on orders over 10JD

English | العربية الرياض | عمان

فطر محلي

التوافر: متوفر

1,49 د.أ.‏
الوحدة: علبة
أو

لمحة سريعة

إتخذ الإنسان منذ القدم الفطر كمادة غذائية أساسية، وقد أطلق عليها إسم اللحم النباتي لغناه بالمواد البروتينية. ويحتوي الفطر على العناصر الغذائية التالية: الكالسيوم، الصوديوم، المنغنيز، الكوبالت، المغنيزيوم، الكلور، البوتاسيوم، الحديد، اليود، مواد بروتينية، مواد دسمة، مواد سكرية.
عندما يتعلق الأمر بمحتوى السيلنيوم، يتفوق الفطر على كل المواد الأخرى في فئة الانتاج، حيث تزود وجبة من الفطر الصغير “بورتابيلا” تقريباً ثلث حاجاتنا من السيلنيوم وفقاً لقاعدة البيانات الامريكية الوطنية للمغذيات. زيادة تناول الأطعمة قليلة الطاقة مثل الفطر"عيش الغراب” تمنع الإصابة بالبدانة. المشروم أو الفطر نبات غنى يتمتع بقيمة غذائية عالية، لذا لم يتردد خبراء الأغذية بتناوله والاعتماد عليه كحمية ونظام غذائي آمن وغنى بالفيتامينات وسعرات غذائية منخفضة.

فطر محلي

صور أخرى

وصف المنتج

لا يغسل الفطر أو المشروم قبل تخزينه، فقط قم بلفه في مناشف ورقية ثم وضعه في أكياس ورقية لونها بني ثم تأتي المرحلة الأخيرة وهي التخزين. لا ينصح بنقع المشروم في الماء أو تقشيره (باستثناء الأنواع الجافة منه) لأن قشرته هي الغطاء الخارجي التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة. عادة في المطبخ العربي ما يستعمل الفطر المعلب أما في المطبخ الصيني فيستعمل في العادة الفطر المجفف الذي يوضع في الماء ويتم غليه لمدة كي يصبح صالحاً للاستعمال. الفوائد العلاجية للمشروم يعالج أمراض القلب ويساعد على حل الكوليسترول بالشرايين، وتحسين عمل البنكرياس والكبد والطحال كما يعالج المرارة وينظف قنواتها ويجلي حصواتها. تحتوي 156 غرام من المشروم على 44 سعر حراري.

معلومات إضافية

الوحدة علبة

قد تكون مهتماً بأحد المنتجات التالية

  تحميل...